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2018台灣燈會在嘉義!

In Events, Life Style, Vacation 悠遊假期, What's New by Chelsea Wong0 Comments

2018台灣燈會將以「水、陸、空」全方位展現,從嘉義縣政府前串聯太子大道到故宮南院,燈區面積將超過50公頃,結合觀光、科技、文化及藝術,展現嘉義縣的在地新價值與創新能量,是一場突破傳統的「智慧型」台灣燈會。     首創「水、陸、空」三種藝術燈區,打破往年的平面型燈會,透過光影變化將帶給賞燈遊客全新的視覺衝擊。「水、陸、空」藝術燈區的「水」燈區,將藉由故宮南院的水景與建築設計,創作藝術花燈,並結合國際級的光雕秀打造全新視覺饗宴;「陸」燈區從嘉義縣歷史劃出235愛情天際線,以嘉義的人文地產景為呈現內容,強調嘉義在地特色,以藝術手法為傳統的燈區添新意;「空」燈區則首創台灣燈會於空中設置「懸空花燈」,透過光影變化帶給賞燈遊客新的視覺衝擊。 …

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我前兩天去了一趟緬甸,發現……

In Life Style, Vacation 悠遊假期, What's New by Vicki Lu1 Comment

多少煙雲佛塔中,是《中國國家地理》對緬甸的經典評價。在很多關於緬甸的照片中,我們能看到陽光下金燦燦的大金塔、煙霧繚繞中寺廟林立的蒲甘、還有夕陽西下,烏木橋上結伴而行的僧侶剪影。但是單憑這些照片來瞭解緬甸這個國家,未免太過窺豹一斑。鳳凰天空日前有幸受澳門緬甸友好協會的邀請,深入緬甸,得以一探究竟。 風土人文 仰光 仰光是我們的第一站,仰光位於緬甸第一大河伊洛瓦底江入海口東側,雖然現已不是緬甸的首都,但是仍舊是緬甸的第一大城市,是全國政治、經濟、文化和交通中心。這個經濟文化中心像是一面鏡子,真切地反映了緬甸當地人的生活方式。 …

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精彩馬戲逐格睇!全球馬戲年度盛事

In Hot in City 城中熱話, Life Style, Vacation 悠遊假期, What's New by Chelsea Wong0 Comments

珠海長隆誠邀全球 共享精彩絕倫馬戲 第四屆中國國際馬戲節將於2017年11月18日在珠海長隆盛大開幕!合共八天的馬戲賽事將為你帶來精彩絕倫的表演!長隆橫琴國際馬戲城──第四屆中國國際馬戲節的舉辦場地精選最具代表性的馬戲參賽節目,匯聚來自二十個國家合共二十八支馬戲隊伍,向全世界發出特別邀請來參加這場華麗鼎盛的馬戲盛宴! 屆時獲獎無數的國際馬戲團隊將於長隆橫琴國際馬戲城獻上精彩的馬戲節目:顛覆傳統的雜技、不可思議的魔術、幽默詼諧的小丑以及其他創新馬戲演出必定俘虜觀眾目光!各個馬戲精英施展渾身解數,將其精湛技藝徹底呈獻給每一位馬戲城觀眾。這個萬眾期待的動容時刻等你來珠海長隆體驗! …

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澳門麗思卡爾頓酒店嚴選美酒佳餚 締造亞洲特色風格餐飲體驗

In Life Style, Vacation 悠遊假期 by Chelsea Wong0 Comments

澳門麗思卡爾頓酒店一直竭盡心思呈獻琳瑯滿目的環球美饌,本月更特別於各個亞洲大都會精選一系列美酒佳餚,當中包括來自上海米芝蓮星級大廚主理的巧手中菜、多款專為肉食愛好者而設的全新菜式,以及由新加坡客席調酒師精心調配的雞尾酒,讓賓客盡情探索別具特色的亞洲風味,投入非同凡響的餐飲體驗。 由2017年11月22至27日期間,上海浦東麗思卡爾頓酒店金軒中餐行政總廚黃英傑師傅特別親臨澳門麗思卡爾頓酒店,於全澳門最高樓層的粵菜食府「麗軒」擔任客席廚師。於香港土生土長的黃師傅擁有逾廿年的中廚烹飪經驗,並為米芝蓮星級大廚,他的精湛廚藝深受不同文化及烹飪方式啟發,從中創製出結合傳統與創意的滋味菜餚。賓客將可於今年榮獲米芝蓮一星殊榮的「麗軒」內,細意品嘗黃師傅的精湛菜餚。 與此同時,「麗思咖啡廳」特別呈獻全新菜單,讓熱愛美食的賓客品嚐異國風味,細味一系列滋味菜餚,包括黑牛油魔鬼魚配酸豆及什菜;牛里脊肉配鵝肝汁,並提供餐桌服務,以及於澳門十分罕見、專為肉食愛好者而設、重達1.2公斤的烤安格斯戰斧牛扒。榮獲米芝蓮「推介」餐廳殊榮的「麗思咖啡廳」同時提供多款酒品及小食選擇,包括法式火腿奶酪白汁三明治,以及由波士頓龍蝦、牛油果及雞蛋等製作的龍蝦及蟹肉法式三文治,滿足賓客的不同口味。 圖一:G.O.A.T …