紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行 專訪旅遊學院黃竹君院長

In 4 PROMINENT PERSON 四大才子, Character by Paul Ao Ieong0 Comments

       

 

 

 

 

         澳門旅遊學院於1995年創校,是培訓澳門以至亞太地區旅遊及服務業專才的公立高等教育學府。自創校起便屢屢獲得各項殊榮,作為首間獲得聯合國世界旅遊組織“旅遊教育質素認證”的教育機構,這次我們有幸專訪到澳門旅遊學院院長黃竹君博士,請她向我們娓娓道來該校的辦學宗旨和發展情況。

 

 

 

 

 

 


澳門的高等教育


          談及澳門高等教育的現狀,黃院長首先感嘆在過去十多年澳門高等教育的快速發展。八十年代,東亞大學的創建標誌著澳門現代高等教育拉開帷幕。隨後澳門大學、澳門科技大學、澳門城市大学、澳門理工學院以及旅遊學院等十所,公立的或私立的大學紛紛如雨後春筍冒出尖尖角。黃院長用旅遊學院的發展作為例子:旅遊學院的前身是政府的旅遊培訓學校,1995年旅遊學院正式成立,當時只提供一個本科學位課程,十多位專業老師,每年只收六十多位攻讀本科學位的學生,以及四百八十多位學習相關短期培訓課程的在職學員。2002年,賭權開放之後,更多投資者把目光投向了澳門,經濟的飛速發展伴隨著高等教育的不斷完善。從2002年發展至今,旅遊學院已經有六個日間學士學位課程,三個夜間學士學位課程,一千五百多位本科學位學生,每年平均約兩萬名參加相關專業培訓課程的學員。師資團隊也發展迅速,來自十八個國家及地區的117位專業老師為莘莘學子傳道授業解惑。黃院長總結道,不僅僅是旅遊學院,還有“老大哥”澳門大學,以及其他高等院校,在政府的大力支持下,這些年都發展很快,成果喜人。

 



          澳門大學、澳門理工學院、旅遊學院以及澳門科技大學宣布於2017年聯合推行“澳門四高校聯合入學考試”,四校聯合組織中文、葡文、英文及數學四個科目的入學考試,聯考四科以外其他科目的考試或面試,則由四校自行安排及公佈。此消息一經宣布,外界評論褒貶不一。有人大讚簡化了考試流程,減少了學生升學壓力。也有人直言是考試制度的倒退,扼殺了多元教育特色。被問及此,黃院長嚴肅的表情中夾雜了一絲絲無奈,解釋道四校聯考其實是四校總結廣大家長和學生反映的問題而推出的解決方法。之前很多學生家長反映每個學校不同的入學考試體系,學生為了考試來回奔走十分辛苦,所以四校才聯合起來推出這個簡化入學程序的聯考辦法。推出之後,很多外界朋友開始質疑,是否是四所學校聯合起來“卡”學生,一次入學考試有如背水一戰,反而增大了學生的壓力。黃院長對此耐心分析道,根據教育暨青年局2014/2015學年澳門高中畢業生升學調查的數據顯示,澳門的高中畢業生升讀高等專科或學士學位課程的比率為87%,遠遠高於很多地方。再者四校聯考的中文、葡文、英文及數學四個科目是最基礎的科目,考試內容也抱著求同存異理念,考核的是能夠升入高等學府所需要的最基礎的知識。如果一個學生在中學時期知識不斷積累,成績穩定,那麼不必過多擔心聯考。對於扼殺教育多元化的質疑,黃院長表示,聯考並非聯招,四校將根據各自課程的入學標準錄取學生,考生仍可同時獲多間高校錄取而作出入學選擇。

 

 


術業有專攻

          對於包括香港、台灣、澳門及內地在內的大中華區域的人才流動,黃院長持積極的態度。大學之間資源的互換,人才的交流能夠促進地區之間的相互了解和協作。除此之外,不同地區在高等教育方面也是術業有專攻。對比來說,澳門在旅遊教育方面的優勢非常明顯,不單單是旅遊學院,很多高等院校現在也有了非常完善的旅遊相關課程。澳門旅遊發展至今,完善的旅遊產業,高端的國際酒店和大型展出活動給澳門的學生提供了很多實踐的平台。旅遊學院的學位課程學生需要完成六個月的實習,就是想要借用澳門這座旅遊城市以至其他國家及地區作為平台,讓學生更多的積累經驗。除此之外,黃院長也坦言,由於大小和地理位置的限制,澳門的有些專業比如醫學等等就比不上內地的發展和完善,所以也鼓勵學生去其他地區研習這些專業,得到更專業更深入的培訓。


堅持原則 精益求精


          旅遊學院自1995年創校起,屢屢獲得各項殊榮,例如作為首間教育機構獲得聯合國世界旅遊組織“旅遊教育質素認證”。談及這些成就,黃院長總結了旅遊學院這些年發展的三個特點:國際化,質量為先以及實踐與知識相結合。旅遊學院發展至今,一直未迷失的方向就是國際化,現在旅遊學院的老師來自全球十八個國家與地區,出去交換的學生以及來到旅遊學院學習的外國學生數量也非常可觀。黃院長強調,旅遊學院的校園雖小,但是給學生提供了非常大的Global Campus,旅遊學院常年與各個國際化旅遊組織合作,提供實習的機會給學生,給學生提供了很好的跳板。第二個是質量為先,旅遊學院非常關注學校的課程素質,一直秉持著寧缺毋濫的態度。對待老師的評選也非常嚴格,研究成果和教學經驗同樣重要。除了學術方面的學術認證,旅遊學院也在不斷優化行政效率,爭取更高效的完成各項工作。第三個是實踐與知識相結合,旅遊學院非常強調理論與經驗的結合,課堂內容非常重要,但是一定要與實踐相結合,要學生在吸收到知識之後能夠實際運用是旅遊學院一直致力的教學目標。

          對於旅遊學院未來的發展,黃院長表示希望在現有的基礎上能夠不斷的精益求精,同時也期待著旅遊學院能夠提供研究生課程的那一天。雖然旅遊學院現在已經完全具備提供研究生課程的能力,但是還需要等待新的高等教育法出台和隨後的學院章程修改,旅遊學院期待著能夠為澳門高等教育再度添磚加瓦的時候。談及澳門旅遊業未來的發展,黃院長稱讚澳門的歷史城區被列入聯合國教科文組織世界文化遺產名錄,擁有日積月累的文化內涵和底蘊,中西文化的獨特碰撞和交流奠定了澳門的獨特地位。澳門一直秉持著多元化的發展理念,只是博彩業先走一步,希望以博彩業的發展帶動其他產業的發展。然而龍頭太大,大家漸漸忽略了龍身也在慢慢成長。現在博彩業的發展趨於穩定,政府也開始強調其他產業,比如會展、藝術,文化創意等等,更多的投資人也會逐漸投入到這些新興產業中。

Text: Vicki Photo: Franky

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