澳門金沙度假區及澳門金沙以佳餚美饌喜迎猴年

In What's New by Paul Ao Ieong

屢獲殊榮的餐廳新春期間將為食客帶來無限滋味

(澳門,2016114日)澳門金沙度假區及澳門金沙爲了慶祝農曆新年的來臨,特別於酒店旗下多間屢獲殊榮的餐廳推出令人垂涎的新春菜式,喜迎猴年。賓客可於2月期間盡情享用一系列賀年套餐、節慶自助餐以及誘人美食以迎春接福。

澳門金沙度假區賀年菜單

澳門威尼斯人®「北方館」:榮獲《Wine Spectator》雜誌「2015最佳卓越獎」(Best Award of Excellence)的北方館,以典雅的傳統木製屏風裝飾佈置,以北方及四川美食佳餚見稱。

為慶祝農曆新年,北方館特設賀年菜單包括花雕蛋白蒸明蝦糖醋大黃魚吉祥鹽酥雞等,價格由澳門幣128元*起。北方館更設有私人包廂。農曆新年特設菜單推廣期為2月4日至22日。

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澳門威尼斯人「喜粵」:以裝潢精緻及高端粵菜見稱的「喜粵」,同樣榮獲《Wine Spectator》 雜誌「2015最佳卓越獎」(Best Award of Excellence)之殊榮。「喜粵」亦設有私人包廂,讓賓客們能在舒適的環境下,與親朋摯友共慶新春。

Canton 喜粵_low

「喜粵」將於2月4日至22日期間推出賀年套餐以及單點菜單。套餐價格為每位澳門幣1,188元*,並設有包羅萬有(鮑甫扣鵝掌刺參)金玉滿堂(鮮蟹粉扒時蔬)等精緻佳餚。單點菜單則由澳門幣118元*起,並包括金銀滿屋(百花芝士蝦丸)如意吉祥(竹笙如意上素)以及鯉躍龍門(斑卷愉意龍蝦球)等。

「喜粵」外賣盆菜:春節期間,欲安坐家中品嚐傳統賀年美食的客人可選擇「喜粵」的外賣盆菜。外賣盆菜由1月15日起接受預訂,並須於2月4日至22日期間提取。這個豐富美味的盆菜價格為澳門幣1,580元*

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「渢竹」:賓客可於「渢竹」與親朋好友享用豐盛的自助餐同慶新春。除日常供應的各式美食外,這間廣受歡迎的餐廳已備好一系列節慶佳餚,如嘻哈大笑(泰式蒜香炒蝦)橫財就手(髮菜燜豬手)等。

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農曆新年自助餐(27日至10日)| 午市自助餐

時間:上午11時至下午1時 / 下午1時30分至3時30分

價格:成人每位澳門幣238元*;小童(3至12歲)每位澳門幣118元*

農曆新年自助餐(27日至10日)| 晚市自助餐

時間:下午5時30分至晚上8時 / 晚上8時30分至11時

價格:成人每位澳門幣398元*;小童(3至12歲)每位澳門幣198元*

農曆新年自助餐(211日至14日)| 午市自助餐

時間:上午11時至下午3時

價格:成人每位澳門幣238元*;小童(3至12歲)每位澳門幣118元*

農曆新年自助餐(211日至14日)| 晚市自助餐

時間:晚上6時至10時

價格:成人每位澳門幣398元*;小童(3至12歲)每位澳門幣198元*

金沙城中心「朝」由2月7日至14期間,澳門康萊德的「朝」將呈獻一系列八道或九道佳餚的新春午膳菜單,及八道或十道佳餚的新春晚膳菜單,精選傳統菜式包括好市添發財(蠔豉髮菜瑤柱脯)包羅萬千有 (鮑魚螺頭燉雞湯)連年有盈餘(清蒸海杉斑)以及花開添富貴(鮮蟹肉西蘭花)等。

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屢獲殊榮的「朝」餐廳位於金沙城中心地面樓層,營業時間為星期一至五上午11時至下午3時及下午6時至晚上11時(星期六及日於早上10時營業)。於農曆新年期間,營業時間將延長,2月7日為上午11時至下午3時及下午6時至午夜12時;2月8日至13日為上午10時至下午3時及下午6時至午夜12時;2月14日為上午10時至下午3時及下午6時至晚上11時;可供四人享用的午膳套餐價格為澳門幣1,888元*起及晚膳套餐價格為澳門幣2,888元*起。

「朝」自提外賣盆菜:於1月25日至2月14日期間,渴望一嚐傳統盆菜滋味的賓客萬勿錯過「朝」推出的傳統盆菜,與摯愛親朋一同在家中分享佳節滋味。可供四人份的外賣盆菜包括蝦、鮑魚、金蠔、魚肚、燒鴨等,價格為澳門幣1,888元*

金沙城中心「奧旋自助餐」:「奧旋自助餐」將於2月7日至14日期間供應滋味豐足的農曆新年自助餐,包括地中海、西式、中式、日式、葡萄牙、東南亞及印度等特色菜餚,並提供豐富的冰鮮海產。「奧旋自助餐」位於金沙城中心地面樓層,自助午餐於每天中午12時至下午3時供應,而自助晚餐分別於每天下午5時30分至晚上8時及晚上8時30分至11時供應。自助午餐價格為澳門幣298元*(成人)及澳門幣149元*(小童);而自助晚餐價格為澳門幣468元*(成人)及澳門幣234元*(小童),預約請致電+853 8113 8910。

澳門金沙農曆新年美饌

澳門金沙「金沙閣」:今個新春,齊聚您的家人、好友及工作夥伴,一同前往澳門金沙享用美味精緻的廣東佳餚。「金沙閣」特別為您及您的親朋好友炮製了一系列特別菜餚,以歡度佳節。農曆新年應節小菜包括大展鴻圖(蟹黃海鮮豆腐羹)金銀滿盤(生菜蠔豉花菇鵝掌)年年有餘(雲腿麒麟斑塊)等。價格由澳門幣128元*起。

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另外,「金沙閣」亦提供一系列應節點心菜單,包括加官進爵(鮮蝦鳳冠餃)三星齊拱照發財大利(髮菜蠔豉豬脷燒賣)。每款點心價格只需澳門幣48元*

888自助餐」:這個春節,賓客可於「888自助餐」 享用一系列午膳及晚膳自助佳餚美饌。海鮮愛好者可在此品嚐包括生蠔新西蘭青口海螺以及哈哈黃金滿天飛(鹹蛋黃脆蝦球)。此外,更有傳統葡國甜品包括葡式蛋撻及木糠布甸。

農曆新年自助餐( 27日至14日)| 午市自助餐

價格:成人每位澳門幣188元*,小童(3至12歲)每位澳門幣78元*

農曆新年自助餐(218日至31日)| 晚市自助餐

價格:成人每位澳門幣338元*,小童(3至12歲)每位澳門幣168元*

*需另加10%服務費。