「澳門銀河 ™」 及澳門星際酒店攜手呈獻「亞洲食家美饌專享」

In What's New by Paul Ao Ieong

「銀河優越會」會員尊享舌尖上的非凡禮遇
「澳門銀河 ™」 及澳門星際酒店攜手呈獻「亞洲食家美饌專享」

澳門薈萃中西美食精髓,雲集各國頂尖烹飪大師, 素享有「美食天堂」 的美譽。饕客們來到以「亞洲心」服務理念的澳門銀河綜合渡假城及澳門星際酒店,就算足不出戶,也能一 站式地領略到亞洲美饌珍饈的萬千風情。 今夏,「澳門銀河」及澳門星際酒店 」首次聯手為 「銀河優越會」會員呈獻「亞洲食家美饌專賞」, 讓會員只需出示卡即可於兩間酒店,18 間推薦餐廳品嚐精選的招牌菜時專享高達七折的優惠。

在旗下琳瑯滿目的食府之中,會員 可以一一品味風獨特的澳葡美食、清雅鮮香地道粵菜.細致精巧蘇浙佳餚及口感濃郁的東南亞菜式等。種難以抵擋的誘惑佳餚 。不僅開啟了探索亞洲美食文化的窗口更為賓客 ,譜寫了旅程的美 譜寫了旅程的美味回憶。更精彩的是會員可品嚐以下獲獎無數餐廳招牌菜。

「澳門銀河 ™」葡軒餐廳
葡軒內部裝潢處展現澳門昔日作為萄牙殖民地的文化特色,藍白瓷磚和天花上銅燈嚴如置身中世紀的里斯本,來自葡萄牙古老圖片、 木工和瓷磚充分體現葡式格局。招牌菜包括煙燻香腸配甜椒,沙丁魚、馬介休,本店亦備有自製的sangria sangriasangria 、不含酒精的 、不含酒精的 sangria茶,以及葡萄牙優質紅酒。
Portuguese Seafood Rice with Crab Meat, Fresh Mussels, Clams and Prawns1234葡式海鮮飯
原價澳門幣268元 優越價澳門幣188元*

「澳門銀河 ™」庭園意大利餐廳
庭園餐廳以意大利中部正宗托斯卡納菜式為靈感,並注入南沿海地區的獨特風味最優質新鮮食材,重新演繹經典意大利菜式,幻化出當代簡約美味的佳餚。踏進庭園餐廳將是一次令蕾迷醉體驗,在露天雅座慵懶一番;或欣賞展示式廚房內大們的 精湛藝到餐前小食琳琅滿目凍,親自挑選風乾肉、芝士及每日新鮮醃製的前菜;舒適悠 然的環境為美饌更添上一份滋味。呷口免費試飲紅白葡萄酒, 然的環境為美饌更添上一份滋味。呷口免費試飲紅白葡萄酒, 然的環境為美饌更添上一份滋味。呷口免費試飲紅白葡萄酒, 然的環境為美饌更添上一份滋味。呷口免費試飲紅白葡萄酒, 然的環境為美饌更添上一份滋味。呷口免費試飲紅白葡萄酒,與知識廣博的葡萄酒大使探究來自世界各地佳釀,讓他為您由WineMarket酒窖中尋覓到可跟您所選美食匹配的美酒,庭園餐廳全心意為你獻上是一絲不苟的細心也是對懂得欣賞美食的您最崇高的敬意。

12香煎鳕魚配肥油腌肉
原價澳門幣318元 優越價澳門幣223元*

「澳門銀河 ™」群芳餐廳
食冠東西,味遍八方。 群芳以自助形式供應多國佳餚全日為您展現亞洲際美大觀園!群芳以不同的設計、傢俱和天花裝飾,把餐廳分為區域兼收並,興味盎然。。花形鏤飾下的自助餐檯陳列著特選冷切肉,各個開放式廚房的即席烹調主題菜如印度天多尼燒烤、鐵板或鮮製手打麵條令您食指大動。

32點心自助早餐 點心自助早餐 – 原價澳門幣128元 優越價澳門幣90元*
自助午餐 – 原價澳門幣218元 優越價澳門幣152元*
自助晚餐 – 原價澳門幣368元 優越價澳門幣257元*

「澳門銀河™」名家韓國餐廳
名家的設計時尚,線條平和簡潔。備有獨立烤爐,無論是充滿東亞風的席地而坐,或是圍桌而食,都別有一番滋味。韓國的傳統美酒,如覆盆子酒或乳白色的濁酒,甚至酒吧的現代新作黃瓜人參馬天尼雞尾酒,均被極力推祟。滿桌子的自家製泡菜和令人垂涎的韓國小碟定能令你味蕾大動;除熱門的牛肋骨、海鮮和火鍋之外,餐廳每日更提供各款精緻的季節性特色菜餚,及豪華版韓國經典菜,鮑魚辣漬和紅參雞湯等,定能令您大飽口福。

12345石鍋雞肉雜錦拌飯 石鍋雞肉雜錦拌飯
原價澳門幣128元 優越價澳門幣90元*

澳門星際酒店「品味坊」-品澳葡饕餮風情
由澳門星際酒店行政總廚陳繼祖先生(Joe哥)主理的「品味坊」風格多元,曾在各港澳美食評選中屢摘桂冠。餐廳的葡澳菜式更是令人稱道,其中不容錯過的是澳門的特色名菜「非洲雞」。據說這道菜最早起源於葡國士兵從非洲和東南亞食品中獲取靈感後制作的菜色,後來漸漸在澳門風行,於是家家戶戶都有了自己的獨門秘方和風味。非洲雞的制作過程中需要大量運用香料,大廚將椰汁、花生、椰蓉、紅椒、洋蔥等十余種配料制成醬汁,鋪滿雞肉表面,再焗至外皮酥脆。為此非洲雞品嘗起來香氣四溢、口感濃郁,盡顯澳葡美食混搭交融的獨特魅力。

image008原價:澳門幣128元 優越價:澳門幣90元*

澳門星際酒店「蘇浙匯」-薈蘇、浙美食之萃
「蘇浙匯」是首個入選「米芝蓮」的內地餐飲品牌,餐廳恰如其名,集蘇、浙美食之大成,菜式巧妙演繹了江淮「清鮮平和、濃淳兼備」的風味及文化底蘊。步入位於澳門星際酒店的「蘇浙匯」,不妨品一道風靡滬上的「糖醋小排」。這道佳餚紅潤喜人的色澤、酸酸甜甜的口感,將「濃油赤醬」的烹飪特色演繹得淋漓盡致,令人一試難忘。

Jade de Jardin - Sweet and Sour Ribs糖醋小排
原價:澳門幣78元 優越價:澳門幣55元*

澳門星際酒店「丹桂軒」-烹粵菜頂級「真味」
「丹桂軒」以傳統粵式風味為本,博古集今,以天然純正的食材及精細入微的烹飪手法,巧妙構思,呈現出珍饈之真味。「丹桂豬手煲」就是一道既能體現粵菜精髓的招牌美饌,大廚選用天然香料醃製豬手,再佐以日本清酒,細火炆至香氣溢起,品一口,皮爽肉腴,汁料濃郁,卻又毫不油膩,美妙的味覺體驗讓人心滿意足。

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丹桂豬手煲
原價:澳門幣128元 優越價:澳門幣90元*

澳門星際酒店「珍味館」-覓地道港澳滋味
全天候均有名廚掌勺主理的「珍味館」,為食家們呈獻速捷可口的正宗港澳餐飲。無論是精致可口的粵式點心,又或是返璞歸真的粥粉麵飯,真摯而美好的滋味體貼入懷。「珍味館」頗具代表性的一道明爐燒鵝,經由塗香料、縫肚、吹氣、晾風、醃製等多道繁複工序製作,而燒製過程更是對火候要求極高,很考驗廚師的耐性與經驗。出爐後的燒鵝,色澤金紅,皮脆甘香,肉嫩味美,展現了正宗的傳統風味。

1432明爐燒鵝
原價澳門幣88元 優越價澳門幣62元*

精彩紛呈的亞洲美食,是否已令您食指大動?在這個夏天,不妨到「澳門銀河™」及澳門星際酒店,飽覽各國佳餚的特色風味,並享受「銀河優越會」會員的特權,在繽紛美饌的陪伴中,享受一個滋味豐饒的愜意假期。